โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:3 ปีที่ผ่านมา
เห็ดเผาะ(อีสาน) หรือเห็ดถอบ (เหนือ) เป็นเห็ดที่ขึ้นอยู่ตามป่าชื้น ส่วนมากจะพบเห็ดเผาะตามป่าธรรมชาติในช่วงฤดูฝน หากจะกล่าวถึงราคาขาย ค่อนข้างสูง ประกอบกับการหาค่อนข้างยาก แม้เป็นฤดูกาล การนำไปประกอบอาหาร ทำได้หลายเมนู ล้วนแล้วแต่เป็นเมนูที่อร่อยทั้งนั้น วันนี้นำวิธีการเพาะเห็ดเผาะกับต้นยางนามาให้ลองทำกันดูเพาะไว้ หากโตเต็มที่ โอก…